拉萨城关小吃核心攻略
拉萨城关区的小吃集中体现了藏式饮食文化的精髓，本地人常在这些地方享用：
- 藏面与甜茶馆：前往八廓街周边老茶馆，如光明港琼甜茶馆，点一碗用牦牛骨熬汤的藏面（汤汁浓郁，面条偏硬），配一壶甜茶（奶香与茶香交融），人均约15-20元。
- 牦牛肉包子：寻觅小巷深处的家庭餐馆，包子馅料为牦牛肉末与洋葱，皮薄馅足，蘸藏式辣酱食用，推荐仓姑寺茶馆的早餐时段。
- 炸土豆与酸奶：学校或市集旁的摊贩现炸土豆片，撒辣椒粉与盐巴；搭配手工牦牛酸奶（口感浓酸，可加白糖平衡），地点如冲赛康市场。
贴士：早晨前往茶馆体验本地人生活；小店多需现金支付；口味偏重可提前沟通调整辣度。